WebPecorino Gran Riserva (prezzo al kilo) 39,90 € Pecorino Gran Riserva Bruno Pitzalis È un formaggio a latte crudo, stagionato con crosta naturale invecchiata, gustoso e saporito, ricco di vitamine e omega 3. Ingredienti Latte crudo di pecora (allevamento allo stato brado), caglio, sale. Senza conservanti. WebJan 10, 2012 · Queste mozzarelle si riconoscono perché sull’etichetta compaiono solo quattro ingredienti: latte, fermenti lattici, caglio e sale. I costi di produzione oscillano da 5 a 6 €/kg che raddoppiano nel listino al dettaglio. La mozzarella fast. Quando nel corso della produzione i fermenti lattici vengono sostituiti con acido citrico o acido ...
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Mozzarella, quella vera ha quattro ingredienti ecco come si distingue
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